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煎茶や玉露を仕上工程で選別された茎や毛葉から作られます。 |
| 茎の味・香りがしますが上物茶の茎を使いますので価格より良い味です |
| ◇玉露白折、煎茶白折のおいしい入れ方◇ | ||
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| 玉露白折 | 煎茶白折 | |
| 人数 | 3人分 | 5人分 |
| 茶の量 | 14ｇ | 12ｇ |
| 湯の温度 | 60℃(湯気が小さくあがる） | 90℃(湯気勢よくあがる） |
| 湯の量 | 70ml | 450ml |
| 浸出時間 | 100〜120秒 | 60秒 |
福岡県八女市大字津江301-2
株式会社 大隈製茶
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